Bestil økofodrede græskyllinger
Nyt, frisk græs - hver dag
Langsomtvoksende (min. 70 dage gamle)
100% garanteret dyrevelfærd
100% økofodret (naturligvis)
Slagtet på gården
Hvordan fungerer det?
Vi slagter de kyllinger, der er forudbestilt på dagen.
Du henter på Dronninglund Hovedgaard lige ved Dronninglund Slot på slagtedagen - det er din garanti for 100% friskslagtet økofodret græskylling.
Du vælger slagtedagen i formularen - afhentning mellem kl. 15-19. Ring på 31150993, når du er her.
Jo flere kyllinger du bestiller, jo billigere bliver det for dig - frys dem evt. ned - de er præcis lige så gode, når du tør dem op igen.
Hvorfor sælger I pr. kg og ikke pr. styk?
Vores kyllinger lever et meget mere dynamisk liv end de kyllinger, vi er vant til at købe nede i supermarkedet. Derfor svinger vægten på kyllingerne også meget, og det er derfor mest fair for dig som kunde, at du kun betaler for det, du får - nemlig vægten på den slagtede kylling.
Kyllingerne svinger også meget i størrelse - de ligger mellem 1,5-2,5 kg. Dvs. ved køb af én kylling er stykprisen mellem 180 kr. - 300 kr.
Kyllingespørgsmål
Er kyllingerne økologiske?
Kyllinger kommer fra et økologisk rugeri og får kun 100% økologisk foder, lever det meste af deres liv udenfor, er langsomtvoksende (min. 70 dage) og får frisk græs hver dag. De har mere plads end en økologisk høne, men vi er ikke økologisk certificerede. Vi ville dog gerne være det og sprøjter ikke og gøder ikke.
Vi kan dog ikke blive økologisk certificeret bl.a. fordi de æglæggende høns ikke har adgang til indendørs skrabeareal, og der er desværre nogle bureaukratiske regler, man skal leve op til, som er svære at opnå, når man ønsker at have alle sine dyr udenfor uden stald.
Hvor længe lever kyllingerne?
Vores græskyllinger lever min. 70 dage og er den langsomtvoksende race Hubbard. En konventionel kylling lever normalt <40 dage.
En økologisk kyllinger skal min. leve 63 dage.
Hvorfor koster kyllingerne mere end i supermarkedet?
En kylling i supermarkedet til ~50 kr. lever 36-40 dage i stalden. Det er "turbo"-kyllinger, som kun kræver 1,5-2 kg. foder pr. 1 kg. kød. De vejer også noget mindre i supermarkedet (typisk 1,4 kg.) og kræver altså kun 2,8 kg. foder at producere.
Det kræver kun 2,8 kg. at producere en "fabrikskylling" fordi den bruger hele sit liv på numsen ved siden af fodertruget. Den bevæger sig ikke (i mange tilfælde fordi den dårligt kan gå) og bruger sit korte liv på at spise og drikke.
Vores er langsomtvoksende kyllinger bevæger sig uden for i græsset hver eneste dag. Det kræver derfor 7,5-9 kg. pr. kylling i foder at producere en kylling på 2-2,5 kg. Dvs. der skal 3x så meget foder til.
Økologisk foder er ca. dobbelt så dyrt som konventionelt foder, så bare i foder koster vores lækre græskyllinger 3 x 2 = 6 x så meget at producere.
Dertil kommer at det kræver en del arbejde at flytte dem hver dag, og vores kyllinger lever i flokke af 75-150 - ikke 20.000 som i industrien.
Hvor henter og betaler jeg?
Du skal hente kyllingerne på datoen, du vælger i formularen. Det er samme dag vi slagter, så vi garanterer 100% frisk kylling til dig.
Du henter på Slotsgade 8, 9330 Dronninglund (ved slottets parkeringsplads) og betaler med MobilePay eller kontant ifm. afhentning.
